KERSTMENU 2018

2e Kerstdag serveren wij weer een heerlijk keuze 5 gangenmenu:

#VOORGERECHTEN#

Triade van hertenham, kalfsmuis en gerookte eendenborst

Taartje van Hollandse garnalen met avocado en zeekraal

Traditioneel pasteitje met kalfsragout

#SOEPEN#

Romige soep van gerookte paling

Heldere bouillon “Henri IV” met kip en kaascroutons

Licht gebonden komkommersoep met een pittige bite

#HOOFDGERECHTEN#

Wildzwijn medaillons met een saus van bospaddenstoelen en spekjes

Driemanschap van zwaardvis, poon en rode mul met daarbij een kreeftensaus

Kalkoenrollade met een saus van mandarijnen

#NAGERECHT#

Grand dessert

#KOFFIE OF THEE MET BONBON# 

 

€ 48,50 per persoon

ALLEEN OP RESERVERING!!!

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *