Voorgerechten

Roosjes van gerookte zalm en rauwe ham/meloenbolltjes9,50
Pasteitje wildragout/van hert en wildzwijn9,50
Gerookte hertenham/cranberry compote10,25
Rundercarpaccio/pestodressing/Parmezaanse kaas/rucola/pijnboompitten/knoflook croutons10,25
Drieluik van vis/zalm/paling/gerookte zalm13,50